Mikrobiologi Pangan Semester Genap 2013
S1 Ilmu Gizi
Fakultas Kedokteran
UNDIP
Kontrak kuliah
Kuliah 1 Pendahuluan dan Penggolongan mikroorganisme
Kuliah 3 Mold
Kuliah 4 Khamir
UTS
Kuliah 8. Kontaminasi dan Kerusakan Sayuran dan Buah
Kuliah 9. kebusukan dan kerusakan pada daging dan ikan
Kuliah 12. Sifat Mikroba Patogen dan Keracunan yang Diakibatkan
Kuliah 14. kontaminasi pada susu dan telur
No comments:
Post a Comment