Showing posts with label buku. Show all posts
Showing posts with label buku. Show all posts

02 July 2019

open science in education

open science merupan trend terbaru di bidang pendidikan. banyak universitas mulai mencoba menerapkan sistem ini. beberapa lembaga pendanaan juga mensyaratkan agar penelitian dipublikasikan di jurnal dengan sistem open access.

wageningen university juga mulai masuk dalam trend ini https://weblog.wur.eu/openscience/finding-sharing-open-educational-resources-oer/

di dalam halaman tersebut, disebutkan beberapa halaman lain yang menyediakan akses pada buku maupun bahan open akses. antara lain
https://bookboon.com/en/textbooks-ebooks
https://open.umn.edu/opentextbooks/subjects/biology

juga ada panduan bagaimana untuk menulis buku dalam sistem tersebut
https://press.rebus.community/authoropen/


06 December 2012

Sistem Jaminan Mutu Industri Pangan







Sehat dengan Hidangan Kacang dan Biji-Bijian






Riset Untuk Mendayagunakan Potensi Lokal






Pengetahuan Bahan Pangan Hewani





Pengantar Teknologi Pangan



Pedoman Diet Diabetes Melitus





Pangan Hewani Fisiologi Pasca Mortem dan Teknologi







Pangan Fungsional dan Senyawa Bioaktif








Mikrobiologi Pangan