Makanan halal di Wageningen

Mengkonsumsi makanan halal merupakan kewajiban umat muslim dimana pun berada. Tinggal di Wageningen, Belanda merupakan tantangan tersendiri. Label halal tidak tersedia di setiap produk. Berikut ini akan saya paparkan secara singkat dasar dasar secara keilmuan untuk mencari dan menentukan produk halal.

Jenis makanan halal dan cara memperolehnya:
Pada dasarnya Semua makanan halal kecuali yang haram yaitu

• Babi dan turunannya
• Mengandung babi dan turunannya
• Khamr dan turunannya
• Mengandung khamr dan turunannya
• Darah, bangkai, dan bagian dari badan manusia
• Mengandung Darah, bangkai, dan bagian dari badan manusia
• Diolah di lokasi tidak bebas babi
• Tercampur bahan haram atau najis yang didapat dari bahan tambahan atau lingkungan 

Analisis Bahan Pangan