19 September 2021

Ilmu dan Teknologi Pangan 2021

Teknologi Pengolahan Suhu Tinggi pada berbagai produk pangan

rekaman kuliah   


ppt


Tugas UTS

Food Science and nutrition Internet of things

Buka lagi tugas IOT kemudian dilanjutkan hingga akhir 2021


Teknologi penggorengan

Rekaman kuliah



Teknologi Pemanggangan dan Pengasapan

Rekaman Kuliah




Teknologi Pengeringan dan ekstrusi
Rekaman Kuliah



 Teknologi non thermal

Rekaman Kuliah

--------------------------

insect as food

Rekaman Kuliah

 

No comments:

Post a Comment